[순대] 광교 전통순대

갑자기 소주가 땡겨 방문한 곳.  사실 전부터 눈여겨 보아왔던 곳이다.

조스떡볶이의 순대맛에 경악을 한 이후 한동안 순대를 끊었다가 다시 용기를 내어 방문한 곳이다.

전통순대라는 타이틀에 걸맞게 순대 소에는 돼지 내장에 선지와 각종 채소, 양념과 당면이 약간 들어있다.

당면 많이 든 일반 인스턴트 순대를 선호하는 분들에게는 좀 맞지 않으리라.

새우젓은 양념을 하지 않아 깔끔했고 숭덩숭덩한 무 김치가 맛이 있었다(MSG가 좀 들어간 듯...).

순대모듬에는 순대와 허파, 간, 오소리감투 등 부속물이 들어가는데 좋은 재료를 사용하는 듯 신선하고 쫄깃했다.
 

추천매뉴 가격은 순대국 7,000원 순대정식 12,000원 순대모듬(소) 10,000원 오소리감투 15,000원

 

별점 9/10

 

031-262-5526 경기 용인시 수지구 광교중앙로 316